落花生は食べ過ぎたら太るのかもしれない

先週、夫の実家から生落花生を送っていただきました。殻付きで1.5キロほどかな？

1.5キロ・・・・食べすぎですね。えへへ。

わたしはカロリーを気にしない人間なのですっかり忘れていましたが、落花生はカロリーが高い食べ物です。食べ過ぎると、鼻血がでるよって親からよく言われました。

今回は夫から「最近なんか太った～」と言われて初めて気づいたのですが、やっぱり落花生のおかげかなって思っています（笑）

※写真はイメージです

落花生のカロリーってどれだけあるの？

落花生のカロリーを調べてみました。

情報元がインターネットのため、あくまで参考程度です。

えーと。

これって殻付きなの？殻なしなの？？（・ω・）？

と、一般的に日本では呼ぶそうです。へー！(ﾟдﾟ)！

ということは、上記の「100gあたり567kcal」は殻の部分もカロリーに入って計算されているということ。

廃棄率は大きさや未熟度によりますが、だいたい30％～40％。

廃棄率30％として、食べられる部分は70％。

そうすると、殻付きの100あたりのカロリーが、397kcalとなりますね。（あってる？）

えーと。

全体のカロリーは、1,500g × 400kcal ÷100 = 6,000kcal

(；・∀・)ろ、ろろろ、ろくせんキロかろりぃぃぃい？？

それを2人で割るから、一人あたり3,000kcal。

ついでに言えば、3日ほどで消費したので一日1,000kcal。

しかも夜食べました。寝る直前まで食べてましたっ！！

(｀･ω･´)ゞ

だいたい、カップラーメンが400kcalほど。

うわーやばいくないですか？やばくないでーすーかーっ！！！

(・_・;)そりゃ太るはずだわ。

落花生を食べすぎて鼻血は出なかったけど・・・

私にとっては「落花生を食べ過ぎた」状態だったのですが、鼻血はでませんでした。よかったー。

ただ、少し胃もたれ感はありました（笑）これは「ながら食べ」をしていたのが原因で、噛み具合が足りなかったかなと感じています。

落花生は美味しいから止まらないんですよね

落花生が大好き！美味しいから、止まらないんですよ！

ついでに言えば、殻をキレイにパカっと外すのも楽しかったり。

さらにビールがあればもっと嬉しくなります（笑）

今回はビールではなくて、炭酸水と一緒に食べていました。ある意味、不幸中の幸いですかね（笑）

わたしがお世話になった調理法はコチラ

生落花生は塩ゆですると、本当に美味しいんです。

新鮮な野菜はシンプルな調理方法が一番美味しい！が私のモットー。

高知県に住んでいた頃に池公園の土曜市でゲットした生落花生は、本当にびっくりするくらい美味しかったです。

今回参考にさせていただいたレシピはこちらのサイト。

生落花生のゆで方/食べ方：白ごはん.com

白ごはん.comの『落花生のゆで方・食べ方』のレシピページです。秋が旬の生の落花生、最近はスーパーにも並ぶようになりました。基本的な生の落花生のゆで方を写真付きでを詳しく紹介していますので、ぜひお試しください。

www.sirogohan.com

レシピでなにか困った時はいつもお世話になっています。

くれぐれも、落花生は食べすぎないように！（笑）