昨日、クッキーを焼いたのですが、面倒くさがったため失敗しました。
失敗というか、苦笑いと言うか・・・( ゚∀゚)・∵.
~もくじ~
ホットケーキミックスが残っていた
先日ホットケーキミックスを買いました。
なぜかむしょうにホットケーキを焼いてみたくなったので。
じつは、ホットケーキはあまり好きじゃありません。
なぜにホットケーキミックスを買ったんだろう、わたしは!(笑)
そして、先日作ったホットケーキ。
こういうの、やりたかっただけかも。
ちなみに白いクリームではなく、水切りヨーグルトです。
むかしから食べもので遊んだらだめって言われていたのですが、最近はデコ弁なども流行っているおかげであまり言われなくなりましたね。
つくるひとも食べるひとも楽しければそれでいいんじゃないかと。
くっついたクッキー達
買ってきたホットケーキミックスは2袋入り。
もう1袋残っていたのをどうしようかと思っていたところ、パッケージにバタークッキーの作り方が書かれていたので、クッキーにしてみました。
バター・・・80gも使ったんですけど。Σヽ(`д´;)ノ
クッキーってコワイ。
お菓子をつくってはじめて実感するのですが、お菓子を食べて太るのは当たり前ですね。
あのバターやら砂糖やらの量はヤバイです。
クッキーは生地を棒状に伸ばして一旦冷蔵し、切っていくアイスボックスクッキー式。生地を切っていると、おもった以上にたくさんのクッキーができました。
天板いっぱいになるから、2回にわけて焼こうかどうしようかと悩んだ結果、むりやり全部のせて焼いたら、こうなりました。
全部くっついちゃったんです!Σヽ(`д´;)ノ
裏面・・・完全にくっついていました(´・ω・`)
しょうがないのでテキトウに割っていただきました。
見た目は不格好ですが、美味しかったです♪
反省点:2回に分けて焼くべきでした!
面倒くさがっちゃだめですね。
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