そうめんといえば、揖保乃糸（いぼのいと）や三輪そうめんが有名ですよね。
揖保乃糸や三輪そうめんもおいしいのですが、
小豆島のそうめんも美味しいんですよ！
～もくじ～
手延そうめん「島の光」のおいしさにびっくり
以前、お中元で小豆島の手延そうめん「島の光」をいただいて、びっくりしたことがあります。
小豆島手延素麺協同組合
www.shimanohikari.or.jp
なんだ、このコシは！うま味は！！
そうめんによってこんなにも違うのかと。
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
それ以来、そうめんが大好きになりました。
小豆島は瀬戸内に浮かぶ島。
香川県からも近い島です。
さぬきうどんの聖地と近いからなんでしょうか。
これこれ！このパッケージ見覚えある！！
だれか送ってくれないかなーお中元として(*´ω｀*)
庄八麺は太めで美味しい！
以前、催事でゲットしてきた庄八麺。
【公式】オリーブオイルの通販・ギフト｜小豆島のうまいもん 庄八 オンラインショップ
麺匠「四代目・庄八」が厳選した素材と匠の業で最高級の手延麺、メディアで何度も紹介された話題の食べるオリーブオイル、パスタにふりかけるオリーブオイルなど、毎日の食卓をさらに楽しくする商品をつくっています。通販にてお求め頂けます、ギフトなどにも...
www.seto-s.com
こちらの庄八麺も美味しいんです！
麺の太さは、そうめんとうどんの中間くらい。
ぷりぷりとコシがあって美味しい！
整理していたら発見（笑）
賞味期限がきれていたけど大丈夫そうだったのでお昼ごはんに（笑）
ぶっかけうどんにして食べました。
麺をゆでて冷水でしめ、
ネギとあげ玉とすりごまとめんつゆをぶっかけ！
うっ・・・うまいっ！(ﾟдﾟ)！！
催事のときに「究極の素麺」も購入していました。
賞味期限は２０１８年。けっこうもちますね。
まだ食べていないのですが、今年の夏ぐらいには食べなきゃなー。
【楽天市場】名人ネット 瀬戸内 空と海
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