先日、高知県に行ってきました。
行ってきたというより帰ってきた・・・の方が正しいのかな。
大阪梅田⇔高知間の交通手段は、高速バス「よさこい号」を利用しています。約５時間弱の旅です。
途中、小休止が２回あるのですが、上りの室津パーキングエリアで購入した淡路島フルーツ新玉ねぎがおいしくてビックリしたんです！
～もくじ～
大阪梅田⇔高知の高速バス「よさこい号」に乗る
わたしは高知県出身で今は大阪に住んでいます。
先週末にちょっと諸用で高知の実家に帰っていました。
大阪から高知への交通手段って意外と面倒くさいんですよね。
飛行機が一番楽で早いけど高いし伊丹空港まで行くのが面倒くさい。電車は酔うし乗り換えるの面倒くさい。自動車は持っていないので論外。
ということで、高速バス一択！（笑）
高速バスは往復で11,100円。
荷物が重くても乗り換えなしで梅田駅から高知駅までそのまま連れて行ってくれるのは便利でありがたい！
片道５時間かかりますが、のんびり景色を楽しんだり、音楽を聴いたり、お昼寝タイムだったり。最近はWi-Fi＆モバイル用コンセントがついているので快適です。ただし、画面を見すぎると酔うので注意( ´ー｀)。
わたしはバス内での爆睡ができないので夜に乗って朝に着く深夜バスは乗ったことがありません。いつも早朝か昼間、夕方出発タイプです。
今回乗ったのは、往路は金曜日のお昼に大阪梅田を出発し、夕方に高知駅着。復路は日曜の夕方に高知駅を出発し、夜に大阪梅田着の便。
復路での小休止は、徳島県にある吉野川サービスエリアと淡路島にある室津パーキングエリア。
淡路島フルーツ新玉ねぎは、淡路島にある室津パーキングエリアでゲットしました。
淡路島の室津パーキングエリア（上り）に寄る
よさこい号の小休止は２回。
徳島県にある吉野川サービスエリアと淡路島にある室津パーキングエリアです。上り、下りともにここですね。他の高速バスが停まっているのも見かけるので、高速バスは停まることが多いのではないでしょうか。
高知から大阪に向かう上りの淡路島の室津（むろつ）パーキングエリアには、トイレとコンビニエンスストア（ファミリーマート）があります。
・・・あれ？前からファミリーマートだったっけ？？（^^;）ヤマザキだったような気がする。いつから変わったんだろう。
ここのコンビニエンスストアに、淡路島や徳島のお土産が置かれています。そして、注目してほしいのは、淡路島のフルーツ玉ねぎが売られているということ！
一番下の段に、コンテナに入って売られています。
淡路島のフルーツ新玉ねぎをゲット！
淡路島の室津パーキングエリア（上り）に寄るたびに、このフルーツ玉ねぎを買って帰ります。バスの中に持ち込むので、ときどきふんわりと玉ねぎの香りがしていました（笑）
淡路島フルーツ玉ねぎのお値段は、ちょっと高め。スーパーで売られている一般的な玉ねぎの２～３倍くらいかな。大小８～１０個位くらい入って８００円強くらいだったような・・・忘れました（^^;
でも、お土産としてお菓子を買うよりこっちのほうが絶対オススメ！
ビックリするほどおいしいんです。このレベルの玉ねぎはなかなかお目にかかれません。それに、ブランド玉ねぎとしては良心的な価格だと思います。
淡路島の豊かな風土がギュッと詰まっているのか甘みが強い。スライスして焼いて、ちょっと塩コショウをして食べると、最高においしい！
いつもは普通の玉ねぎなのですが、今回は新玉ねぎが売られていました。
このパーキングエリアで新玉ねぎを見るのは初めて！
見つけて心の中で小踊り。喜々としてゲットしてきました♪
もう一袋買って帰ればよかった・・・。
淡路島フルーツ玉ねぎとは
淡路島は農業がさかんですが、特に玉ねぎは全国的にも有名です。
穏やかな気候や海や山が多い豊かな風土の影響なんでしょうね。甘さ、やわらかさ、みずみずしさで定評があります。
淡路島を自動車で通るのならば、一旦下道に降りて直売所によって帰りたいくらい。パーキングエリアで売ってもらえるのは本当にありがたいです。
今回購入したのは、淡路島玉ねぎ工房の淡路島フルーツ玉ねぎ。
３月下旬から５月上旬は新玉ねぎの季節。この時期しか味わえません。
こちらのお店は楽天市場でも販売されています。
ついに新玉ご予約開始！淡路島新玉ねぎ9kg プレミアムたまねぎ！ 総合ランキング1位のタマネギ
あ！こっちのほうが安い・・・。
でも量がちょっと多い・・・(*´ω｀*)
新玉ねぎは早く食べないと傷みやすいので食べきれるかな。
実食！生でも焼いても甘みたっぷり♪
玉ねぎ、大好きなんです！
玉ねぎのストックがキレると発狂します。本気で。たとえインフルエンザで高熱を出していても買いに行けそうなくらい玉ねぎが大好きです。
玉ねぎは毎日食べています。きっとわたしの血液はサラサラだと思います（笑）
なんでもかんでも玉ねぎを入れます。みそ汁に入れることが一番多いかな。カレーも具はほぼ玉ねぎ！でも、生ではあまり食べないかも。
おいしそうな新玉ねぎをゲットしてきたときだけ、たまーに生でいただきます。
今回は、新玉ねぎをスライスして水にさらしておき、ポテトサラダに混ぜました。
新玉ねぎ１玉、新バレイショ３個、きゅうり１本。味付けはマヨネーズ＆塩＆こしょう。この新バレイショが大当たりなじゃがいもで！新玉ねぎの甘みとじゃがいものうまみの相性がバツグンにおいしかったです。
もう一つはシンプルに焼く！
フライパンにオリーブオイルをしいて、焼くだけ。
味付けはなにもしていません。これだけでおいしい。とろっと甘さ濃厚。
これが一番おいしい玉ねぎの食べ方！最強です。
ちょっと焦げたところが、カラメルっぽくて甘みとうまみたっぷりでした。焦げ目をつけるのがポイントです！
もうこれは「おいしい」・・・の領域じゃないですね。
うまい！(*´ω｀*)
思いっきり叫びたい！！
フルーツや野菜全般に言えることですが、『素材をそのままシンプルに味わえる』ということは本当にゼイタクなことだと思います。田舎に住む人の方が絶対美味しいものを食べていると思う！
この淡路島フルーツ新玉ねぎは、雑誌やテレビでも紹介されたことがあるようです。スゴイ！
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新玉ねぎはこの時期しか食べられないので、ぜひ一度おためししてほしい逸品です。
ただちょっと量が多い・・・(>ω<)←購入悩みちゅう（笑）
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