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福井県のお土産は五月ヶ瀬のメイシャローズがちょうどいい

福井県出身の夫から福井県のお土産をもらいました。 その名も『メイシャローズ』!! 以前福井に行った時に購入して会社のみんなにお土産として持っていったら好評だったので、今度は自分用に買ってきてもらったのです。 このメイシャローズは「会社へのお...
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手作りみそは楽しい!そろそろお味噌を仕込む季節ですよー

毎年1月か2月に手作りみそを仕込んでいます。 今年2017年は3年目で3回目! 昨年2年目は大豆のつぶし方が足りなくて発酵に物足りなさを感じました。 一昨年1年目は手順通り真面目に作ったのでとても美味しいおみそができました。 2年目の反省を...
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ジュニア野菜ソムリエを受講して思ったこと

ジュニア野菜ソムリエを受講していて一番思ったことは「わたしの思い描いていた野菜ソムリエという資格の印象とは違っていた」ということでした。 野菜ソムリエの資格名称が変わりました まずは大事なことなので、こちらを先にお知らせいたします。 野菜ソ...
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1月7日は七草粥の日!七草の見分け方がわからないので調べてみた

1月7日の朝は七草がゆを食べました。 最近は春の七草が入った「七草セット」が販売されているので便利ですよね♪ ただ、春の七草の名前は言えるのですが、中に入っている草と名前が一致しません。どれがどれなのか分からず「これなんだっけ?」と思ったの...
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おぜんざいとおしるこの違いがわからなくても気にしない

お正月の時期におぜんざいを作るのが我が家の定番です。 本来は1月11日の鏡開き時のおもちを使うのですが、お正月料理もそろそろ食べ飽きたし、甘いものが食べたいなと思って作ってみました♪ おぜんざいとおしるこの違いがわからなくても気にしない 「...
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福袋レビュー☆鎌倉シャツの福袋をゲットしてきましたinグランフロント大阪

2017年1月2日(月)グランフロント大阪で初売りスタート♪ 今年は鎌倉シャツのレディース福袋をゲットしてみました。 ヽ(・ω・)/<めっちゃ並んできたよー!! 鎌倉シャツとは 鎌倉シャツは、メーカーズシャツ鎌倉株式会社がこだわりを持って作...
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お年玉の渡し方はユニークさが重要!

少し早いですが、今から準備しておかないといけないのがお年玉! 年齢を重ねれば重ねるほど、増えてくるのが甥っ子姪っ子、親戚の子どもたち。 大変だけど毎年成長していく姿を見られるという事は嬉しいものです。 おとし玉袋(ポチ袋)をふつうに渡しても...
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無印良品カップラーメン(グリーンカレー味)は美味しいの?

ファミリーマートで無印良品「カップラーメン グリーンカレー味」をゲットしてきました! 無印良品のカレーシリーズが大好きで、中でもグリーンカレーが一番好き。いつも手作りキット、レトルトパックをストックしていないと落ち着かない、という位好きなん...
おいしいもの

クリスマス前はシュトーレン☆2016年はリッツカールトン大阪のシュトーレンにしてみました

ここ2、3年のクリスマス前にはシュトーレンを楽しんでいます。 わたしがシュトーレンを知ったキッカケはたぶん、2012年に放送されたNHK美の壺「クリスマスケーキ」かな。 ドイツの伝統的なクリスマスケーキである「シュトーレン」。一か月前に作っ...
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竹定規マスキングテープが思った以上に正確だった

先日、ロフトに行った時に思わず衝動買しちゃったんですよ~コレ。 マスキングテープ「mt ex」シリーズのの竹定規! 竹定規という名前ですが、いわゆる「竹のものさし」!懐かしい!そして、可愛い!! もう見た瞬間に一目惚れ!みたいな(*ノノ) ...
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